长治平顺美食攻略
平顺县位于山西省长治市，以其淳朴的山西风味美食闻名。以下是必吃推荐：
- 平顺烩菜：当地传统菜，以多种蔬菜和肉类慢炖而成，汤汁浓郁，营养丰富。
- 炒饼：山西特色面食，饼丝炒制后香脆可口，常配以醋和辣椒调味。
- 驴肉甩饼：用驴肉和薄饼制作，肉质鲜嫩，饼皮酥软，是平顺的招牌小吃。
- 酸汤面：以酸汤为底，面条筋道，开胃爽口，适合夏季食用。
- 小米粥：山西特产小米熬制，简单却温暖，搭配当地咸菜更佳。
建议游客前往当地老字号餐馆或夜市品尝，如平顺县城中心的小吃街，价格实惠，人均约30-50元。最佳品尝时间为晚餐时段，能体验更热闹的氛围。